うんこマンキッチン vol.20 毒おじの田舎風そうめん

今日は完全にこれになろうと思う。

毒おじの通称「田舎風そうめん」

用意するのはとってもシンプル。これだけ。

タレは以下のものを煮詰めて作る。

• 水300ml
• 醤油150ml
• 酒150ml
• さとう大匙2

その他、調整用にすき焼きの割り下を入れている。超便利アイテム。

あ、味の素も忘れずにネ！

沸騰したら豚小間としょうがを入れて、ガンガンに煮詰めていく。

その間にそうめんをゆでる。

なんかしらんけどカラフルだった・・・いらないよ・・・

ゴンゴンに詰まってきていい匂いが漂ってくる。やっていき力が強い。

そろそろ茹で上がったわけだが、このそうめんは毒おじらしいめんどくさい手順が必要になる。

そう、汁が冷めたり薄くなるのを防ぐために、完全に水切りして一口大にまとめないといけないのだ・・・

めんどうだが、キモなのでやっていく。

やった。

完成です・・・

オホホｗこれはうまいｗ

しょっぱくておいしいねぇ

完全にこれになった。

マジレスすると、そんなにビールには合わない・・・・