うんこマンキッチン vol.13 いんちきクリームパスタ

昨日のキムチ鍋の残り素材+牛乳でなんか作る。

こういう時は大体パスタにすれば丸く収まる。

おざなりに白菜を切る。

鍋にぶち込んで塩をかけて、牛乳をぶち込む。

ミルク煮にしてやる。

今回はこいつがメイン。

豚肉はこれでもかというレベルでブラックペッパーを盛った後、焼く直前に塩と味の素をパラ撒いてやる。

あとは、まぁ、いつもの。

すっげぇいい匂いするゾ。

ここにさっきの白菜のミルク煮をぶち込んでやらあ。

味付けは

• コンソメ1個
• 塩、味の素
• バター
• バジル

これらを入れて煮込んで、様子を見て決める。

パルメザンチーズ入れてやってもいいと思う。

本来なら小麦粉とバター+牛乳でホワイトソースを作るんだけど、味がしつこくなるのでミルク煮で代用している。

べたべたしたパスタあんま好きじゃないんよ。

麺が茹で上がったらやっていきする。

はい。

フーム。

イイ感じに濃厚。

白菜もクッタクタで最高だで。

豚バラもとってもスパイシー。

最近野菜が高くてとってもファックだね。

鍋やるとあり得ない額飛んでくから、しばらくは豆腐と謎のパスタのローテになりそうだ・・・