うんこマンキッチン vol.12 餃子

餃子。

近所のスーパーでエビを買ってきた。

そこそこでかいエビだ。

殻をむきむきする。

殻だけ見るとほんと虫だなこの生き物。

背ワタを開いてとった。

本当はこの動画のやり方でやりたかったけど、できなかったので開いた。

www.youtube.comまぁいいじゃない！背ワタが取れればいいんだから！

こいつらは塩洗い&水洗いしてぬめりを取ったらもう一度冷蔵庫へ。

アスパラガス。旬じゃないもの。

スーパーで半額だったから買ってきた。

刻みをしていく。

あっ

下ゆでを忘れるというガイジプレイを炸裂させてしまった。

仕方ないので切ってからゆでるという逆の動作をしている。

いつもの。

エビを両面こんがり焼いていく。

味付けは

• 塩（クレイジーソルト）
• アンチョビソース
• バジル
• 味の素

以上！

アスパラも炒めてやって。

ほら、イイ感じじゃない・・・

いつから餃子を作ると錯覚していた？

できた。

盛り付けだけはいっちょ前だ。

これは昨日のバーの祭りの跡。

酔っぱらってショットを5杯ぐらいおごってしまった（ガイジ）

まぁシャンパンとかおごってもらったしね・・・

エビ、うますぎる。

ホリデーシーズンにふさわしいパスタだったな！

終わり。